Tomatsalsa
Tomatsalsaen vår smaker herlig av koriander, hvitløk, chili og lime, og er det naturlige tilbehøret til meksikansk mat som taco, m.m. Prøv den også som dipp til grønnsaksnacksen.
- 8 Stk CherryTomater (Ambefaler små smakfulle tomater)
- 1 Stk Rødløk
- 1 Deciliter Hakked Koriander
- 1 Stk Chili
- 3 Fedd Hvitløk (Tilpasses etter ønsket smak)
- 0,5 Stk Lime
- Hakk alt opp i små biter og bland sammen. Press saften av limen i blandingen.
Bruk gjerne en stavmikser e.l for rask og enkel tilberedning. - Sett salsaen en liten time (eller mer) i kjøleskapet før servering
