Kamskjell med søtpotetpuré Kamskjell med søtpotetpuré 1 Dl Hvitvin 1 Dl Sukker 3 Stk Søtpotet 1 Stk Potet 75 Gram Smør 2 Stk Kamskjell etter behov Salt og pepper Kok inn hvitvin og sukker til det begynner å bli seigt. Drypp dråper på en tallerken. Kok søtpoteter og potet møre. Mos sammen med smør til […]
Category Archives: Fisk og Skalldyr
Fisk og Skalldyr
Stekt skrei med ertepuré, sopp og nøttesmør Skrei med ertepuré, sopp, bacon og nøttesmør er en smaksopplevelse uten like. Imponer familien med denne oppskriften i dag. Ertepuré Kok erter møre, ca. 10 minutter. Mos ertene, og rør inn smør og sukker. Smak til med finhakket timian, salt og pepper. Tilbehør Sprøstek bacon. Rens sopp og […]
Nudelsalat med laks og mango Fantastiski kaldrett med laks og nudler. 250 Gram Nudler (eggnudler blir best) 1 Stk Mango 100 Gram Peanøtter 250 Gram Laksefilet 1 Stk Rød Chili 2 Spiseskjeer Solsikkeolje 4 Spiseskjeer Fiskesaus 1 Stk Lime 1 Stk Agurk Kok nudler som anvist på pakken, skyll dem i kaldt vann og la […]
smaksrik spansk fiskegryte
Fiskegrateng mer spennende…