Nudelsalat med laks og mango
Fantastiski kaldrett med laks og nudler.
Porsjoner Forberedelse
4Personer 20Minutter
Porsjoner Forberedelse
4Personer 20Minutter
Ingredienser
Instruksjoner
  1. Kok nudler som anvist på pakken, skyll dem i kaldt vann og la renne av. Bland fiskesausen med strimlet chili og saft og finrevet skall av lime.
  2. Skjær agurk og mango i tynne strimler, og bland alt med nudlene.
  3. Ha salt og pepper på laksestrimlene og stek dem lett i en panne med litt solsikkeolje. Server laksestrimlene på toppen av nudelsalaten og dryss grovhakkede peanøtter over.