Stekt skrei med ertepuré, sopp og nøttesmør

Print Oppskrift
Stekt skrei med ertepuré, sopp og nøttesmør
Skrei med ertepuré, sopp, bacon og nøttesmør er en smaksopplevelse uten like. Imponer familien med denne oppskriften i dag. Ertepuré Kok erter møre, ca. 10 minutter. Mos ertene, og rør inn smør og sukker. Smak til med finhakket timian, salt og pepper. Tilbehør Sprøstek bacon. Rens sopp og stek i en stekepanne, og krydre lett med salt og pepper. Grovhakk hasselnøtter og brun i smør. Server skrei med ertepuré, bacon, sopp og nøttesmør.
Stemmer: 0
Rating: 0
Deg:
Rate this recipe!
Add to Meal Plan:
This recipe has been added to your Meal Plan
Matrett Hovedrett
Cuisine Norsk
Forberedelse 30-40 Minutter
Porsjoner
Porsoner
Ingredienser
Matrett Hovedrett
Cuisine Norsk
Forberedelse 30-40 Minutter
Porsjoner
Porsoner
Ingredienser
Stemmer: 0
Rating: 0
Deg:
Rate this recipe!
Add to Meal Plan:
This recipe has been added to your Meal Plan
Instruksjoner
  1. Skrap skreiskinnet godt, dryss lett med salt på kjøttsiden av fisken, og la ligge i ca. 10 minutter.
  2. Skyll saltet av skreien i kaldt vann og tørk lett med tørkepapir.
  3. Skjær fisken i serveringsstykker og lag noen skråsnitt i skinnet
  4. Ha olivenolje i en stekepanne og legg skreien med skinnsiden ned.
  5. Stek til skinnet blir mørkt brunt, ca. 4 minutter. Snu fisken og stek den i 1-2 minutter på kjøttsiden.

Legg igjen en kommentar